Stai cercando un lavoro semplice, che ti permetta magari di lavorare durante l’estate e di mettere da parte un gruzzoletto? Ti piace cucinare e vorresti lavorare in un ristorante? Se ti interessa lavorare come aiuto cuoco segui i passi della guida di oggi.
Probabilmente stai frequentando un istituto professionale alberghiero e l’arte della cucina ti affascina. Cosa c’è di meglio se non passare l’estate a fare un po’ di pratica, conoscere gente nuova, fare esperienza e al contempo mettere da parte un bel gruzzoletto di denaro per passare l’inverno che sta arrivando?
La legislazione italiana tutela il lavoro minorile e esiste un’età minima di assunzione che è generalmente di 15 anni. Puoi iniziare proponendoti presso qualche ristorante di tua conoscenza per dare una mano al cuoco, lavorerai non solo per la preparazione di piatti, ma anche per la pulizia della cucina e del locale.
Se invece sei già diplomato e vuoi iniziare una carriera per poi diventare chef, iniziare come aiuto cuoco é sicuramente un’ottima strada. In questo caso puoi iniziare a inviare il tuo curriculum presso attività della ristorazione oppure frequentare dei corsi di perfezionamento o stage attivati proprio dai ristoranti.